Termeni cheie:
Difuzia– Fenomenul de pătrundere a moleculelor unui corp printre moleculele altui corp, fără intervenţia unei forţe exterioare
Căldura– Caracterizează trecerea unui corp dintr-o stare de încălzire în altă stare de încălzire, în urma contactului termic cu un alt corp
Izolator termic– Un corp care interacţionează termic foarte încet cu mediul exterior
Calorimetria– capitolul fizicii care se ocupă cu studiul căldurii primite sau cedate de un corp
Coeficienţii calorici– sunt mărimi fizice care stabilesc legătura între căldura primită (cedată) de un corp şi variaţia temperaturii lui.
O foarte bună izolare termică se poate realiza cu ajutorul calorimetrului care nu permite corpurilor din interior să interacţioneze termic cu exteriorul. Schema unui calorimetru este reprezentată mai jos:
Dacă în calorimetru se introduc două corpuri cu temperaturi diferite, în procesul de realizare a transferului termic, căldura cedată (Qced) de corpul cu temperatura mai mare este egală cu căldura absorbită (Qabs) de corpul cu temperatura mai mică.
Ecuația calorimetrică este:
Qced = Qabs
Căldura specifică este mărimea fizică numeric egală cu căldura necesară pentru a varia temperatura unităţii de masă dintr-un corp cu un grad.
c = Q/(m·Δt) ; [c]SI = J/kgK
Capacitatea calorică este mărimea fizică numeric egală cu căldura necesară pentru a varia temperatura unui corp cu un grad.
C = Q/Δt ; [C]SI = J/K